식약처, 때이른 폭염에 따른 식중독 주의 당부

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식약처, 때이른 폭염에 따른 식중독 주의 당부

평년보다 기온이 높은 때이른 폭염에 당국이 식중독 주의를 당부했다.식품의약품안전처(처장·손문기)는 올해 5월 평균 기온이 평년보다 1.5℃가 높았고 6월도 폭염이 지속되고 있어 세균성 식중독균에 의한 식중독이 발생할 우려가 높아 음식물의 보관·관리·섭취에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다.식중독 발생 통계를 분석한 결과, 여름철(6~8월) 식중독 발생건수(환자수)는 △2013년 65건(1,693명) △2014년 112건(2,868명) △2015년 96건(3,008명) △2016년 120건(3,429명)으로 꾸준히 증가추세이다.특히 지
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